Дымогенератор "Винтер - 5" для холодного и горячего копчения
2 000 ₴
- Готово к отправке
- Код: 01003AXN
Дымогенератор для холодного и горячего копчения "Винтер - 5"
Описание
Дымогенератор "Винтер-5" предназначен для холодного и горячего копчения, рыбы, мяса, сала, птицы, сыра, овощей.
Служит для выработки ароматного дыма, охлаждения и очистки его перед подачей в коптильную камеру. Охлаждает дым до 20 - 30 0С. Очищает от смол, канцерогенов, избыточной влаги. Время работы на одной загрузке до 12 часов.
Уход
Дымогенератор легко чистить. На соединениях дымоходов стоят крестовины с заглушкой.
После использования выкрутить заглушки и прочистить дымоход. Зольник съемный.
Составные части
-
Труба для загрузки щепы из нержавеющей стали диаметром 120 мм, длинной 500 мм, толщиной 0.8 мм. Емкость 5 л.
-
Дымоходная трубка в камере горения нержавеющая сталь 3/4"
-
Трубка для очистки дыма анодированная 3/4", длинной 30 см.
-
Крестовины латунные.
-
Зольник из нержавеющей стали толщиной 1 мм.
-
Трубка для подключения к коптильной камеры анодированная 3/4", длинной 15 см.
-
Банка для сбора конденсата.
-
Эжекция.
-
Деревянная ручка на крышке.
-
Компрессор с блоком питания 12 В. (По желанию может комплектоваться Компрессором 5 В, работает от PowerBank и зарядки телефона)
-
Дополнительная металлическая крышка твист.
-
Инструкция.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Страна производитель | Украина |
| Источник дыма | Щепа |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Толщина материала | 0.8 мм |
| Вес | 3.5 кг |
| Управление | Механическое |
| Тип коптильного оборудования | Универсальное |
| Виды топлива | Твердое |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок | 12 |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Тип коптильни | Древесная |
- Цена: 2 000 ₴
- Способ упаковки: Картонная коробка